Огурцы стали лидером по снижению стоимости среди продуктов питания в России: по данным Росстата, на 27 июля их цена упала на 55,4% с начала года. Анализ РИА Новости показывает, что заметное удешевление коснулось и других товаров. Помидоры подешевели на 23,5%, сливочное масло — на 6,5%.
В пятёрку продуктов с наиболее выраженным снижением стоимости также вошли молоко, подешевевшее на 3,5%, и твёрдые, полутвёрдые и мягкие сыры — на 3,2%.
Снижение цен затронуло и другие категории: сметана подешевела на 2,4%, творог и кефир — на 1,6%, рис — на 1,5%, а бананы — на 1,1%. Эксперты связывают динамику с сезонными факторами, ростом предложения и стабилизацией логистики на продовольственном рынке.