Положительная динамика отмечена и в производстве мяса. За шесть месяцев в регионе произведено 79,1 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 2,8% превышает уровень января – июня 2025 года. В то же время производство яиц сократилось на 0,6% и составило 512,6 млн штук.
Основной объем продукции животноводства в республике обеспечивают сельскохозяйственные организации. На их долю приходится 94,4% производства мяса, 91,3% молока и 90,5% яиц, тогда как оставшуюся часть производят крестьянские (фермерские) хозяйства и хозяйства населения.