За шесть месяцев предприятия республики произвели 8 024 тонны хлебобулочных изделий длительного хранения, что на 36,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Выпуск сливочного масла и масляных паст вырос на 25,5% и достиг 8 017 тонн. Производство сыров и творога также увеличилось — на 5,9%, до 25 552 тонн.
Вместе с тем по отдельным видам продукции зафиксировано снижение. Производство пиломатериалов сократилось на 8,4% — до 123 тыс. кубометров, выпуск упакованной минеральной и питьевой воды уменьшился на 10,4% — до 69 млн полулитров, а производство деревянных письменных столов для учебных заведений снизилось на 2,4% и составило 12 323 штуки. Об этом сообщил Удмуртстат.