Также заметно подорожали картофель — на 4,8%, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки — на 2,2%. Одновременно часть продуктов, напротив, стала дешевле. Цены на гречку снизились на 3,5%, сосиски и сардельки — на 3,1%, яблоки — на 3%, бананы — на 2,2%.
Эксперты традиционно связывают рост стоимости овощей в начале лета с сезонным фактором и сокращением запасов прошлогоднего урожая. При этом снижение цен на отдельные категории продуктов указывает на сохраняющуюся высокую конкуренцию в сегменте продовольственного ритейла.