• 24 мая 2026 10:00
  • 154
  • Время прочтения: 1 мин

Когда в Сочи соберут первый урожай спелых бананов?

Когда в Сочи соберут первый урожай спелых бананов? Фото: Magnific.com
Экспериментальная теплица хозяйства «100 гектар» в Сочи готовится к сбору первого урожая спелых бананов — он ожидается в конце июля – начале августа. Урожайность будет расти ежегодно, а интерес к местным фруктам уже проявили рестораторы курорта

В Сочи завершается первый этап эксперимента по выращиванию бананов в закрытом грунте: как сообщил журналистам РИА Новости глава фермерского хозяйства «100 гектар» Андрей Платонов‑младший, сбор спелых плодов начнётся в конце июля – начале августа.

Первые бананы в стадии технической зрелости уже отправлены на экспертизу для оценки содержания полезных веществ. По расчётам фермеров, до конца 2026 года урожай дадут 30–40 деревьев. В текущем сезоне ожидается 10–15 килограммов с одной корневой системы, на второй год при должном уходе урожайность может вырасти до 30–35 килограммов, а на третий — до 50 килограммов и выше.

Интерес к местной продукции уже проявили сочинские рестораторы: тренд на блюда из локальных фермерских ингредиентов усиливается, и бананы, выращенные на курорте, могут занять свою нишу в меню. Хозяйство также готовит запуск агротуров: первые экскурсии в экспериментальные теплицы с дегустацией фруктовых десертов планируют провести уже в июне.