По данным ведомства, расходы на алкогольную продукцию сократились на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Удельный вес продаж алкоголя составил 12,2% в общей структуре реализации пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия.
В отчетном периоде в регионе реализовано:
Эксперты отмечают, что снижение затрат на алкоголь отражает изменения в структуре потребительских расходов, а также подтверждает интерес к более рациональной модели потребления. Для бизнеса эта тенденция означает необходимость адаптации торговых стратегий, включая расширение ассортимента безалкогольных напитков и продуктов с акцентом на здоровый образ жизни.