Максимальные объёмы реализации — свыше 2 тыс. тонн в сутки — зафиксированы в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях. Рост в этих регионах обеспечен как за счёт увеличения продуктивности, так и за счёт модернизации производств и улучшения условий содержания скота.
Средний суточный надой на одну корову по стране достиг 23,7 кг, что на 0,9 кг выше показателя прошлого года. В лидерах по продуктивности — Краснодарский и Ставропольский края, а также Владимирская, Калужская, Калининградская и Ленинградская области, где надои превышают 28 кг на голову.
Положительная динамика в молочном животноводстве говорит о стабильности отрасли и её потенциале для дальнейшего роста в условиях увеличения внутреннего спроса и расширения программ господдержки.