- 15 сентября 2021 15:40
- 493
- Время прочтения: 7 мин
Удмуртия представила 15 гастрономических брендов на II национальном конкурсе «Вкусы России»
Удмуртия представила 15 своих уникальных гастрономических брендов во втором национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» (в прошлом году - 9). Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза республики.
По итогам первого конкурса в число лидеров вошли такие известные региональные бренды как ижевские овощные чипсы, козий сыр «Турынгурт», сарапульская копченая стерлядь, каракулинская пастила-пластинка, удмуртский крем-мед.
В этом году Минсельхоз Удмуртии представил на конкурс целый ряд новинок: сарапульские конфеты и зефир, оригинальное цельнозерновое удмуртское овсяное печенье «Пайдае», кварсинская копченая скумбрия и воткинский хлеб с хмелем, пихтовский карп, сыр с пажитником, а также знаменитые удмуртские пельмени из глубинки, которые гастрономическим гурманам страны представляет небольшое семейное предприятие из Игринского района.
Победителей конкурса в 8 номинациях определит комиссия, в состав которой войдут представители ресторанного бизнеса, ритейла, институтов развития и органов власти.
Кроме того, с 20 октября по 7 ноября проголосовать за свои любимые продукты и поддержать свой регион смогут и все жители России в рамках номинации «Нас выбирают».
К предстоящей гастрономической битве уже присоединились участники практически всех регионов страны – от Калининграда до Сахалина, заявлено свыше 700 брендов.
Подробная информация о конкурсе, победителях и участниках 2020 года содержится на сайте.