17 января в Ижевске прекратит работу «BBQ Гриль & Бар», который был популярным местом отдыха горожан с 2013 года. Об этом сообщил основатель ресторанного холдинга «Welcome-group» Максим Коновалов на своей странице в социальной сети «ВКонтакте».
Причины (закрытия – ред.) комплексные: Усталость концепции. Необходимость инвестиций в поддержание. Коронавирус. Изменение рынка. Это второе наше заведение, открытое в далеком 2004 году. Тогда это был клуб «Пятница», перестроенный потом уже в BBQ весной 2013 года. Второй цикл завершился и третьего не будет. На данный момент мы не планируем на этом месте никакого общепита.
Максим Коновалов также пояснил, что для проведения чрезвычайно популярной в Ижевске игры клуба «60 секунд», которая проходила в «BBQ Гриль & Бар», руководство ресторанного холдинга предложило варианты переезда в другие заведения «Welcome-group».