Суд приостановил деятельность частного детского сада в Ижевске

С начала года специалисты Роспотребнадзора проверили 54 дошкольных организации республики. По результатам рассмотрения выявленных нарушений суд на 30 суток приостановил деятельность частного детского сада в Ижевске за несоответствие проб воды по санитарно-химическим показателям по содержанию нитратов и отсутствие необходимых документов на скважину. Кроме того, суд на 90 суток закрыл склад для хранения пищевых продуктов одного из детских садов поселка Игра.

В ходе проведенных проверок инспекторы составили 71 протокол об административном правонарушении и вынесли постановления по делам об административном правонарушении на общую сумму более 800 тыс. рублей.

В ходе надзорных мероприятий были исследованы:

- 101 проба питьевой воды на микробиологические показатели – все пробы соответствовали нормативам;

- 37 проб питьевой воды исследованы на санитарно-химические показатели, из них 3 пробы (8,3%) не соответствовали нормативам.

- 76 проб готовых блюд на микробиологические показатели, из них 3 пробы (4,1%) не соответствовали нормативам;

- 23 пробы готовых блюд на калорийность – все пробы соответствовали нормативам;

- 1735 измерений параметров микроклимата, из них 74 (4,2%) не соответствовали нормативам;

- 1350 замеров уровня искусственной освещенности, из них 35 (26%) не соответствовали нормативам.

Основными выявленными нарушениями являются:

- нарушение норм площади на одного ребенка (переуплотненность групп);

- несоблюдение суточных наборов продуктов на одного ребенка;

- нарушение условий приема и хранения пищевых продуктов;

- несоблюдение технологии приготовления блюд;

- нарушение правил мытья столовой посуды;

- несоблюдение сроков прохождения медицинских осмотров сотрудниками.

Кроме того, инспекторы сняли с реализации 55,5 кг пищевых продуктов (фрукты, крупы) по причине отсутствия сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность продукции.