- 23 марта 2023 10:00
- 177
- Время прочтения: 1 мин
Пастила-пластинка «Щелкунчик» пасеки «Юньга» вошла в книгу «Рецепты гостеприимства»
Пастила-пластинка «Щелкунчик» пасеки «Юньга» вошла в книгу «Рецепты гостеприимства», изданную при Министерстве иностранных дел страны. Об этом сообщил глава Удмуртии Александр Бречалов.
Книга задумана как инструмент «гастрономической дипломатии», она представляет жителям других стран вкусы России: кухни разных народов, лучшие заведения и самые оригинальные продукты.
В пастиле-пластинке удмуртские яблоки, мед и ягоды. Супруги Павел Красноперов и Оксана Перова создали ее к юбилею Петра Ильича Чайковского, поэтому на обложке — герои одного из самых знаменитых произведений великого композитора.
Пастила-пластинка дважды входила в пул гастрономических сувениров МИД России для иностранных коллег.