Производство молока в Удмуртии в 2020 году увеличилось на 5,4%

Сельхозорганизации в прошлом году показали рост на уровне 6,1%, фермерские хозяйства прибавили более чем в 2 раза – 15,7%. В целом молочные хозяйства республики не смотря на пандемию сохранили динамику роста на уровне 2019 года.

Лидерами по производству молока остаются Вавожский – 77,7 тыс. т, Шарканский – 69,5 тыс. т и Можгинский районы – 57,0 тыс. т. Эти же районы возглавляют ТОП по объемам реализации молока на переработку.

При этом наибольший темп роста производства за год показали хозяйства Воткинского района – 25,8%. В Вавожском районе этот показатель составил – 14,6% и Ярском – 11%. Также эти районы лидируют по приросту объема реализации молока.

В сельхозорганизациях средний надой молока на корову в 2020 году составил 7018 кг (в 2019 году – 6529 кг), в фермерских хозяйствах – 6006 кг (5774 кг).

Также в Минсельхозе Удмуртии отметили стабильность цен на молоко в течение года. Среднегодовая цена закупа молока-сырья в республике (без НДС) составила 24,28 руб./кг (показатель 2019 года – 23,17 руб./кг). Дешевела продукция лишь в июле-августе, тогда переработчики закупали молоко в среднем по 23,87 руб./кг. Максимальная ценовая планка установилась в декабре – 24,91 руб./кг.

По оперативным данным на 13 января 2021 года, средневзвешенная цена закупа 1 кг молока-сырья в республике составляет 25,18 рублей, что на 1 рубль больше показателя аналогичного периода 2020 года.